Scones med havre och dinkel - recept

Scones med havre och dinkel

Ingredienser

Antal styck

Smör (rumsvarmt)

100.0 

gram

Havregryn

1.0 

dl

Salt

1.0 

tsk

Honung

1.0 

tsk

Dinkelmjöl

8.0 

dl

Bakpulver

5.0 

tsk

Gräddfil

4.0 

dl

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175°C.
    Blanda alla ingredienser till en kladdig deg.

  2. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
    Klicka ut 9 högar per sats.
    Platta till varje hög lätt med mjölad hand.

  3. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
    Serveras scones varma med en god sylt till.

Kommentar

Ordet scones kommer från gäliska språkets "sconn", vilket betyder snabbt, brottom.

På engelskt vis kan man servera scones med curd och vispad grädde.

Fler recept inom kategorin Scones

Annonser