Sök recept, drink eller varufakta

Skriv gärna in fler sökord, tex: kyckling ris




Innehållsförteckning

Bröd, matbröd
Muffins

Recept på muffins

arrow Bjud in vännerna på fika med muffins. 5 läckra muffinsrecept.

Fetzer Barrel Select Pinot Noir

Helgens vintips - Fetzer Barrel Select Pinot Noir

arrow Ett lent och mjukt pinot noirvin från Kalifornien. Något ekig med karaktär av körsbär och kryddiga inslag av mynta och vanilj. Passar till kyckling, lamm och till mildare vilt som kanin och rådjur, samt till milda ostar. Pris 149 kr, nr 16536.

Tomat- och mozzarellasallad

Veckans matlåda - Tomat- och mozzarellasallad

arrow Ett extremt enkelt recept där du kan handla ingredienserna på väg till jobbet för att sedan tillaga receptet på lunchen.

Bucatini med pancetta

Pasta från förkväll

arrow Här används bucatini som är en lång ihålig pasta som fått sitt namn från det italienska ordet buco som betyder rör. Bucatini passar utmärkt med krämiga såser. Du ser denna rätt tillagas i förkväll (tis kl 17, tv4).

Om Mozzarella

Veckans vara - Mozzarella

arrow Enligt legenden skapades osten nära Neapel då ostmassa av misstag föll i en hink med hett vatten.

Energizer

Månadsdrink - Energizer

En energidryck som återställer vätskebalans saltmängd i kroppen. Bra före, under och efter träningen.

Menyse recept i din iPhone

Recept till din iPhone

arrow Ladda ner över 400 recept samt matchande dryckestips gratis till din iPhone eller iPod touch. Läs mer

Dryckestips till recept

Dryckesguiden

Matcha drycksmak med matsmak på rätt sätt.

Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter

Vi lagar för dig

Läs mer om Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter.

Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Juliga scones med saffran - recept

Juliga scones med saffran

Ingredienser

Satser (16st små)

Vetemjöl

8.0 

dl

Salt

1.0 

tsk

Bakpulver

4.0 

tsk

Smör el. margarin

100.0 

msk

Filmjölk (3%)

3.0 

dl

el. mjölk

 

 

 

Saffran

0.5 

gram

Russin

1.0 

dl

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 250°C.
    Matfettet bör helst vara rumsvarmt.
    Smöra en plåt, eller lägg på ugnspapper.

  2. Bland mjöl, salt, bakpulver och russin i en bunke. Dela smöret i bitar och tillsätt.
    Knåda med fingrarna till en jämn deg.
    Rör samman saffran med filmjölk och blanda snabbt ihop med det torra. 

  3. Dela degen i 16 delar. Forma dem runda.
    Lägg bullarna på plåten. Tryck till lätt.

  4. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter.
    Serveras helst varma med smör till.

Kommentar

I handeln finns färdig sconesmix (åtgång 500 gram per sats). Ordet "scones" kommer från gäliska språkets "sconn", vilket betyder snabbt, brottom.

Tid: 25 min

Svårighet: Medel

Kock: Menyse provkök

Alternativ

Scones

Scones utan socker

Fler recept inom kategorin Scones

Recept - Scones - grundrecept Scones - grundrecept
Recept - Scones med havre och dinkel Scones med havre och dinkel
Recept - Scones med hallon och choklad (utan socker) Scones med hallon och choklad (utan socke...
Recept - Scones med timjan Scones med timjan
Recept - Scones med kesella Scones med kesella
Recept - Scones med russin Scones med russin
Recept - Juliga scones med saffran Juliga scones med saffran
Recept - Clotted cream Clotted cream

Föregående

[1]

Nästa

Annonser