Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Scones med hallon och choklad (utan socker) - recept

Scones med hallon och choklad (utan socker)

Ingredienser

Antal styck

Vetemjöl

3.0 

dl

Havrekli

1.0 

dl

Salt

2.0 

krm

Canderel strö

2.0 

tsk

Bakpulver

2.0 

tsk

Margarin (fast)

50.0 

gram

Lättyoghurt (naturell)

1.0 

dl

Hallon (färska)

1.5 

dl

Mörk choklad (osötad)

50.0 

gram

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Sätt ugen på 225ºC.

  2. Blanda i en skål vetemjöl, salt, havrekli, bakpulver och Canderel (el. socker).

  3. Grovhacka choklad.
    Tillsätt choklad, yoghurt, margarin samt hallon. Blanda snabbt ihop till en deg.
    Forma degen till runda kakor.

  4. Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter.
    Ta ut och låt svalna något.

Kommentar

Ät sconesen ljumma och servera gärna avrunnen yoghurt eller lätt färskost till. För en smalare, mindre lyxig variant kan chokladen tas bort. Hallon kan ersättas med annan frukt.

Fler recept inom kategorin Scones

Annonser