Matskolan

Här hittar du allmänkunskap om mat och dryck.

Drink - Champagne Valentine

Champagne Valentine


En älsklingsdryck!

Ingredienser

Antal glas

Champagne

15.0 

cl

Chambord (björnbärslikör)

1.0 

cl

Geléhjärtan

 

 

Champagneglas

 

 

Cocktailpinne

 

 

Lägg i meny | Lägg i inköpslistan

Tillagning

  1. Häll kall champagne eller mousserande vin i glaset.

  2. Tillsätt ett par droppar likör.

  3. Garnera med gelèhjärtan på en tandpetare.

Kommentar

Ett sätt att kontrollera antal droppar i drinken är att använda ett sugrör. Stoppa ner sugröret i smaksättaren. Sätt tummen på sugrörets topp. Håll sugrörer över glaset och lätta lite på tummen, så att ett par droppar släpper.

Det går bra att använda annan röd smaksättare t.ex. grenadin eller svart vinbärslikör t.ex. crème de cassis. Med svart vinbärslikör kallas drinken för Kir Royal och med hallonlikör Kir Imperial. Förutsatt att champagne ingår. Med vitt vin benäms drycken enbart Kir.

Fler drinkar inom kategorin Alla hjärtans drinkar

Annonser