Följ oss på Facebook

Bli ett fan av Menyse.com på Facebook så får du snabbt tillgång till matnyheter och recept.

Veckans matlåda - Asiatisk gryta med blomkål

En god och het vegetarisk gryta med många smaker. Serveras förslagsvis med basmatiris till.

Svamptider

Här är tips och råd för dig som tänker gå ut i svampskogen i helgen. Det finns bland annat recept, tips om förvaring och bra nybörjarsvampar.

Kräfttest 2010

Färska kräftorna höll toppklass och endast de bästa frysta kunde mäta sig med de färska. 1/3-del av de frysta nådde inte upp till högt ställda testkrav. Ingen blev dock underkänd.
Test färska kräftor, Test frysta kräftor.

Nubbevisor, snaps och öltips

Gör din egen hemkryddad snaps samt egna hemkokta kräftor. Skriv ut snapsvisor. Checklista på mat och andra saker som du måste tänka på inför kräftskivan. Passande öl till kräftorna.

Veckans dryckestips - Farmer´s Reserve Chardonnay

Torrt, mycket fruktigt vin med fatkaraktär. Passar till kraftfulla, smakrika, salta eller syrliga rätter, gärna stekta och grillade.

Veckans vara - Dill

Dill är en självklar krydda i Norden. Dill används på många sätt, i gravlaxsås, dillsås, i potatisrätter och gärna till fisk och skaldjur. Vad vore väl kräftor utan krondill?

Månadsdrink - Molido Virgen (alkoholfri)

Molido Virgen är en fräsch och svalkande sommardrink som även passar bra som bål.

Dryckesguiden

Matcha drycksmak med matsmak på rätt sätt.

Recept till din iPhone

Ladda ner över 400 recept samt matchande dryckestips gratis till din iPhone eller iPod touch. Läs mer

Vi lagar för dig

Läs mer om Menyse´s kockar, sommelierer och drinkexperter.